École Ducasse: l’École Nationale Supérieure de Pâtisserie lancia il nuovo corso dedicato alla pasticceria artistica L’École Nationale Supérieure de Pâtisserie (ENSP), scuola di fama mondiale nelle arti della pasticceria e della gelateria con sede a Yssingeaux, arricchisce la propria offerta formativa con la creazione del Diplôme d’Expert en Pièces Artistiques. Questo nuovo diploma è stato […]