Il mondo dei “superfood” cresce ogni giorno di più, uno degli ultimi arrivati è la con l’introduzione/scoperta di la lucuma, un frutto autoctono Peruviano. La parte esterna è di colore verde ma una volta aperto ricorda un po’ l’avocado, con un seme liscio marrone scuro e una polpa di colore giallo ambrato, tendente al dorato quando matura. È […]