Tra abitudini sbagliate e convinzioni granitiche, nel mondo del vino, ormai, gira una brutta aria. Un’aria che fa male soprattutto allo stesso vino. Proviamo a smontare tutti questi preconcetti, partendo da 10 luoghi comuni tutti da sfatare. 1) Lo champagne è caldo, lo metto in freezer? No mai! Anche se i tuoi ospiti sono in […]