Cristian Benvenuto conseguito il diploma di tecnico della ristorazione all’istituto Ballerini di Seregno e arricchito da diverse esperienze lavorative per ristoranti e pasticcerie, Cristian decide con il padre di aprire un ristorante dall’anima siciliana: “La Filanda” a Macherio. Negli anni Cristian riesce a creare uno stile tutto suo, sia rielaborando piatti della tradizione sicula che […]