È il fenomeno che consiste nella commercializzazione di alimenti e bevande etichettati, o che graficamente riportano alla provenienza italiana, quando in realtà non sono prodotti in Italia. I prodotti agroalimentari italiani sono tanto apprezzati nel mondo quanto minacciati dalle frodi alimentari. La distribuzione dei prodotti contraffatti avviene, attraverso due canali differenti: il clandestino ed il […]
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