Chef Simone Profeta, unitamente all’inseparabile maitre sommelier Alessandro Venegas, unisce rigore tradizionale ed una misurata creatività, nelle proprie creazioni gastronomiche. In una delle arterie più eleganti e rinomate di Napoli, Vico Satriano – storiograficamente menzionato e descritte da intellettuali eminenti del calibro di Goethe, nei propri soggiorni nel capoluogo partenopeo – è ubicata La Locanda […]
