Marta Scalabrini, classe 1982, laureata in Comunicazione e Marketing, con esperienza nell’ambito della comunicazione istituzionale dell’organizzazione di eventi, ha poi conseguito un Master in Visual Merchandising presso l’istituto Europeo di Design di Madrid. Dopo diverse esperienze nelle cucine dello Chef Andrea Incerti Vezzani (una stella Michelin, Ca’Matilde, Quattro Castella – RE), dello Chef Pietro Leemann […]