Posted inLe scoperte di Chefangelina

MASSIMO MAIORANO MEDAGLIA D’ORO FIPGC PER IL PANETTONE CLASSICO E MEDAGLIA D’ARGENTO PER L’INNOVATIVO

Era nell’aria: un percorso “sans faute” per il Maestro Massimo Maiorano della Forneria di Pianura.  Gia medaglia d’argento e di bronzo nelle due passate edizioni, quest’anno ha confermato, alla grande, il suo talento e la qualità dei suoi prodotti.  Massimo ha il grande merito di utilizzare “Remigio”, il suo décennale lievito madre e l’acquisto di […]