Non solo ai Tropici, ma anche nel Sud Italia: la Moringa, pianta appartenente alla famiglia delle Moringaceae, diffusa nella gran parte della fascia equatoriale del pianeta e che negli ultimi anni sta riscuotendo grande successo, si trova anche nel Salento ed è impiegata anche nella preparazione dei piatti tipici locali! Chiamata anche “albero della vita” o “albero miracoloso” è […]