Pubblichiamo una ricetta speciale della Chef Laura Panarese che abbiamo da poco intervistato http://www.foodmakers.it/laura-panarese-una-vita-da-personal-chef/ Ingredienti per due persone 200gr di tonno rosso 200gr di anguria senza semi Bottarga di tonno Vinaigrette Un arancia Zenzero fresco Peperoncino in polvere Germogli di piselli Procedimento Tagliate a cubetti uguali sia l’anguria che il tonno Disponeteli nel piatto facendo due […]