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Lorenzo Ferrari: la sua rivoluzione nel campo della ristorazione

Lorenzo Ferrari , CEO e direttore Marketing di RistoratoreTop più grande gruppo Facebook dedicato alla ristorazione, inoltre gestisce MENUENGINE, il primo servizio professionale di menu engineering in Italia. da poco è uscito il libro dedicato al Metodo MENUENGINE e all’ingegneria del menù in senso lato, che si chiama Brucia il tuo Menù     Ciao Lorenzo, hai fondato RistoratoreTop […]