La Pastry Chef Melissa Dolci ci propone la sua ricetta “La Dolce Roma” presentato al Sigep conquistando il prestigioso titolo di “Miglior Dessert al Piatto 2019″ Ingredienti 40gr panna 100gr pasta di nocciola romana dop 2,5gr gelatina in fogli 180gr panna semi-montata 50gr zucchero procedimento mettere all’interno di un bicchiere da minipimer, la panna(40gr) calda […]