Il mochi è un piccolo capolavoro culinario proveniente dal Giappone, è un dolce che affascina i palati di tutto il mondo. La sua storia e la sua consistenza unica lo rendono un’esperienza gustativa da non perdere. Origini e Preparazione Il mochi è realizzato con riso glutinoso, noto anche come "riso dolce". Questo tipo di riso […]
