E’ una performance di musica e cucina: un concerto che puoi mangiare, una cena che puoi ascoltare. Immagina di vedere un cuoco cucinare dei bellissimi piatti davanti ai tuoi occhi, senti i rumori della preparazione che riempiono la stanza.. lentamente questi rumori si trasformano, si sommano e diventano musica. A questo punto mentre stai ascoltando la composizione, puoi assaporare il piatto i cui suoni la hanno generata. E’ un progetto che fonde l’arte della cucina con la musica elettronica, suoni profumi e sapori si intrecciano a creare un’atmosfera unica. I rumori della cucina vengono campionati e si trasformano in musica, gli ingredienti si compongono e diventano piccoli assaggi per gli spettatori, che vengono coinvolti in un’esperienza multisensoriale. Ingredienti genuini, piatti curiosi, spezie rubate in tanti viaggi, odori, melodie, colori e sperimentazione sono gli elementi che compongono la performance. E’ una degustazione di quattro portate e un concerto di quattro composizioni. Ogni brano è composto partendo dai suoni e dai rumori prodotti dalla realizzazione dei piatti che accompagna, campionati dal vivo. Piatti che vengono realizzati davanti agliocchi dello spettatore proprio come in un cooking show. Musica che viene eseguita dal vivo come in un concerto live. Li abbiamo intervistati: Come quando e perchè vi è venuta quest’idea di unire musica e food? Il quando ormai non lo ricordiamo più… il perché è il più elementare di tutti: volevamo stupire e stupirci fondendo quelle che sono le nostre passioni. In realtà cosa fate, […]