Caterina Ceraudo chef del Ristorante Dattilo ci presenta il suo girello di podolica marinata alle rose!!!! Ingredienti – 1 kg di girello di Podolica – 2 Lit acqua gassata – 500 gr zucchero – 350 sale – 100gr petali di rosa secchi Far sciogliere i solidi con i liquidi, aggiungere le rose e i […]