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Il ristorante Mangiafoglia presenta il suo nuovo menù: intervista al patron Stefano Civita

Stefano Civita è il titolare del ristorante Mangiafoglia, situato a Napoli in via Giosuè Carducci. Mercoledì 16 gennaio ha presentato il nuovo menù del locale a cura della Chef sarda Costanza Fara. La particolarità sta nel voler unire la tradizione napoletana a quella sarda, cercando di andare incontro ai vari palati dei clienti. Quali sono […]