Riccia o Frolla? La Sfogliatella Napoletana conosciuta in tutto il mondo, rappresenta da sempre un problema per chi, desideroso di mangiarne una, si reca in pasticceria e trovandosi davanti alla scelta tra Riccia e Frolla non sa cosa scegliere. Carmine Spagnuolo, con suo fratello Vincenzo, titolari della Pasticceria La Rocca, a Ponticelli e Gianluca Astuto, […]