Il gastronomo italiano Nicola Pepe, vincitore di Hell’s Kitchen Italia, ha raccolto in un libro tutta il suo percorso formativo che lo ha portato a vincere il famoso cooking show su Sky Uno. Ma Pepe non si limita a raccontare solo l’aspetto più tecnico della cucina, ma anche altri aspetti a molti ignoti, e nel farlo ci da una […]