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Spaghetti quadrati di Gragnano con crema di porri aromatizzata al limone bottarga e cacioricotta

Se siete in cerca di una ricetta particolare , fresca e veloce, questi spaghetti con bottarga, cacioricotta e limone e crema di porri  allora fanno al caso vostro. La bottarga arricchisce il piatto di sapidità e del profumo del mare, mentre la scorza di limone dà freschezza e acidità. E poi c’è la cremosità della […]