E’ un’antica ricetta della costiera amalfitana, nella quale la generosità della terra strappata letteralmente alla roccia e la ricchezza di un mare opulento si legano in un connubio inscindibile. Un primo piatto dal sapore mediterraneo, nel quale trionfano sapori tanto semplici quanto sinceri. Il prodotto del mare per eccellenza l’acciuga, si sposa con eleganza e […]
