Ciro Scamardella nato e cresciuto a Bacoli (Na) la sua cucina è un viaggio che rappresenta a pieno le sue esperienze di lavoro e di vita. La sua cucina è da molti definita “instintiva” e la passione per la cucina è tutto merito di “mammà”!!! Ciao Ciro, puoi raccontarci come nasce la tua passione […]