Valerio Braschi ha partecipato giovanissimo (frequentava la 5 liceo scientifico) ed ha vinto la 6°edizione di MasterChef italia. Dopo aver preso il diploma si sono dedicato completamente al mondo della cucina, viaggiando e scoprendo le cucine di tutto il mondo, così da poter ampliare i suoi orizzonti. Oggi ci presenta il suo piatto, rombo brodo […]