I migliori chef del mondo si uniscono nella We’re Smart Academy per promuovere l’uso di frutta e verdura. 5 gli italiani: Crippa, Leemann, Mammoliti, Trovato e Taglienti. Al via, da questa settimana, una serie di webinar dedicati alla cucina che proseguiranno fino a settembre. Non è un caso che nella settimana dal 10 al 16 […]