Intervista a Tonino Palmieri fondatore della Tenuta Vannulo, il “Bill Gates” della mozzarella di bufala, che ha unito tecnologia e tradizione senza perdere la qualità. Tutti, almeno una volta nella loro vita, sono stati o dovrebbero visitare “Tenuta Vannulo” situata nella Piana del Sele, precisamente a Capaccio – Paestum (SA). Non solo perchè produce una […]