Alessandro Provenzano, titolare di Alda, acronimo che sta per Antiche Lavorazioni Dolci Affini. Ha ereditato l’azienda di famiglia (pasticceri e gelatieri da tre generazioni) dal padre Carlo. E’ un giovane imprenditore, innovativo, creativo e rispettoso delle tradizioni. Ha più di venti marchi registrati, frutto di un percorso di continua ricerca e sperimentazione, tra materie prime […]