C’è una stella che brilla ininterrottamente in Campania dal 2000, garbata e discreta come la famiglia a cui appartiene. È la stella del ristorante Oasis Antichi Sapori di Vallesaccarda in provincia di Avellino, una stella Michelin dall’edizione 2000 della “rossa”. Vallesaccarda è un paese di poco più di mille anime, situato in alta Irpinia, a […]