Il 6 Marzo presso la Fiera del Tirreno Ct a Massa Carrara la Fipgc ha organizzato i Campionati Italiani degli Chef della Panificazione per eleggere i migliori panificatori dell’anno 2022; in gara 70 Chef Panificatori provenienti da tutt’Italia. I vincitori assoluti sono: Per la categoria Pane Comune: Fabio Chialastri da Latina Per la categoria Pane […]
