Di corsi innovativi, nel mondo del vino, ne esistono molti, la maggior parte tuttavia finiscono per avere una consistenza eterea, legati a trend passeggeri e tautologici: Vineria Bandita, il wine bar d’autore partenopeo di Giuliano Granata e Federica Palumbo, conferma appieno, a tale proposito, la qualità dell’offerta commerciale proposta, anche all’esito di un periodo così […]