Mentre l’anno in corso si sta per concludere, Deliveroo, il servizio di food delivery che consente di gustare a domicilio i piatti dei migliori ristoranti della città, fa il punto sui 12 mesi appena trascorsi celebrando i piatti più popolari nel mondo scelti dai suoi clienti.
Stando alle preferenze e ai dati raccolti, quest’anno è stato un anno più che mai di sperimentazione.
Le tendenze più affermate nel 2017
Si è assistito all’ascesa della cucina hawaiane, con i poke che hanno invaso il mondo come una vera e propria tempesta. I piatti dai colori vivaci come le affascinanti Buddah Bowls sono stati seguiti da un’ondata di grigio, con il carbone che diventava l’ingrediente più instagrammato del momento. E ora un nuovo concorrente molto particolare si fa strada fa strada verso la cima della lista delle tendenze food più in voga: gli insetti. I foodies più avventurosi si sono lanciati nello sperimentarne il gusto all’interno di un’ampia gamma di piatti, come le insalate di grilli e pomodori o i vermi di bufala accompagnati da un dessert al caramello.
Abbiamo inoltre assistito a combinazioni ed abbinamenti inusuali grazie a chef che si sono divertiti nel mixare il cibo e gli ingredienti, inventando alcuni piatti ibridi decisamente particolari: dalle pizze alla crema all’uovo, ai waffles di pollo a forma di cono, al sandwich a base di porchetta, cioccolato, peperoncino, avocado e sottaceti, solo per citarne alcuni.
Per celebrare questo anno in chiave food, Deliveroo rivela quali sono stati i 100 piatti più di successo nel mondo durante il 2017. Buon appetito
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I 10 piatti più ordinati nel 2017 su Deliveroo in Italia
- Sushi bowl salmone – Macha/Japanese café, Milano
- Buffalo Campano Burger – Trita, Milano
- NY Style Bagel – Bagels, Milano
- Big Club Sandwich – California Bakery, Milano
- Daruma Sushi Roll – Daruma Sushi, Roma
- Hamburger di manzo con bacon – Beveria Monteverde, Roma
- Pizza alla Diavola – Aviazione, Firenze
- Cheese Bacon Burger – Macinata, Firenze
- Buffalo Buffalo DOP – WellDone Burger, Bologna
- Hamburger di salsiccia di Bra – Nicola Batavia The Egg, Torino
I 100 piatti di maggior successo nel 2017 nel mondo su Deliveroo
| 1
Les Fernandines Big Fernand Lille, France |
2
Burrito Boojum Dublin, Ireland |
3
Cheeseburger Five Guys London, UK |
4
Tripletta Pizza Tripletta Paris, France |
5
Regular Burrito Taqado Mexican Kitchen Dubai, UAE |
| 6
Boojum’s Twojum Boojum Belfast, UK |
7
Sushi Box for Two Sushi Shop Toulouse, France |
8
Chicken Salad Bowl The Daily Cut Singapore |
9
Chicken Katsu Curry Wagamama London, UK |
10
Cheese 6oz American Cheeseburger GBK London, UK |
| 11
Burrito Guzman Y Gomez Sydney, Australia |
12
Yangyum Chicken with Sweet spicy sauce On The Bab London, UK |
13
Medium grilled chicken burrito Tortilla Brighton, UK |
14
Ga Bun James Bun Paris, France |
15
California Bowl Poke Poke Dubai Dubai, UAE |
| 16
MANA!Love Wrap MANA! Fast Slow Food Hong Kong |
17
Crazy Salmon Roll Kenji Sushi Edinburgh, UK |
18
Byron Burger Byron London, UK |
19
Avocado Beef Burger Little Apple Paris, France |
20
The Bacoa Burger Bacoa – Universidad Barcelona, Spain |
| 21
Dead Hippie Burger™ MEATliquor London, UK |
22
Oahu Bowl Ahi Poké London, UK |
23
Bouchees Tamarin Paris, France |
24
Grilled Chicken Burrito SALSA SHOP Amsterdam, The Netherlands |
25
Beef Egg Noodles Wok to Walk Toulouse, France |
| 26
The Twenty Barsalata Dubai, UAE |
27
Siracha Spicy Tuna Bowl Poké Perfect Amsterdam, The Netherlands |
28
The Beepbop Bowl Grain Traders Singapore |
29
Poké Bowl / 夏威夷刺生飯 Pololi Hong Kong |
30
Biang Biang Noodles 有緣小敍 Yau Yuen Siu Tsui Hong Kong |
| 31
Sushi bowl Salmone Macha/Japanese café Milan, Itally |
32
Porc/Boeuf Meatball Ballekes Brussels, Belgium |
33
California Dream Sushi Box Sushi Shop Louise Brussels, Belgium |
34
Cheeseburger Five Guys Madrid, Spain |
35
Cheeseburger Tommi’s Burger Joint Berlin, Germany |
| 36
Pho Tai BEP Vietnamese Kitchen Hong Kong |
37
Chicken Grill Street Bangkok Paris, France |
38
Classical Burger Le Camion qui Fume Paris, France |
39
Classic Pizza Pizzare Berlin, Germany |
40
Poké Bowl | El Spicy Tuna Sushito Amsterdam, Netherlands |
| 41
Pollo Asado Burrito Muchachos Singapore |
42
Full Rack | American Style Ribs From The Texas Smoker Braai Amsterdam, Netherlands |
43
Tie Guan Yin Tea TPTea 茶湯會 Hong Kong |
44
Bufala Pizza Slice Mamma Roma Chatelain Brussels, Belgium |
45
Cheeseburger Burger King Amsterdam, The Netherlands |
| 46
Mary’s Burger Mary’s Sydney , Australia |
47
Pizza Quatro Stagioni Novecento Haarlem, The Netherlands |
48
Chicken Rice Boon Tong Kee Singapore |
49
Bavet Spaghetti Bavet Ghent, Belgium |
50
Porc and Beef Würst Wurst Ghent, Belgium |
| 51
Pitta Gros Greek and Shop Madrid, Spain |
52
2 Mini Burgers + Side Krush Burger Dubai, UAE |
53
Chicken Satay Thai on High Hong Kong |
54
Pollo Polo Richy’s – JLT Dubai, UAE |
55
Thai Green Curry Lucy Chang Antwerp, Belgium |
| 56
Chicken Chilapa Chilapa Casanova Barcelona, Spain |
57
Steakmous Mantoushe Dubai, UAE |
58
Avocado Poke Bowl Aloha Poké | EDITIONS Singapore |
59
Poke Bowl A Poke Theory Singapore |
60
Chicken Egg Noodles Wok to Walk Barcelona, Spain |
| 61
Buffalo Campano Burger Trita, Milan, Italy |
62
Bourbon Chicken Wings Steak Burger – Atocha Madrid, Spain |
63
Subway Melt Subway Eindhoven, The Netherlands |
64 Pho Wagyu BeefNamNam Noodle Bar Singapore |
65
Queen Burger New York Burger Madrid, Spain |
| 66
Honey Pork Spare Ribs Different Taste Café & Restaurants Singapore |
67
Tortilla Española José Luis Madrid, Spain |
68
The Italian with grilled chicken Toss’d Dubai, UAE |
69
Paris Texas Burger Paul’s Boutique Station Ghent, Belgium |
70
Salmon Poke CALI-POKE California Seafood House Dubai, UAE |
| 71
Golden Axe Burger 8 Bit Melbourne, Australia |
72
Cheeseburger Five Guys Dubai, UAE |
73
NY Style Bagel Bagels Milano, Italy |
74
Tacos with Dessert CHEZWaWa Brussels, Belgium |
75
Poached Chicken Pho Hanoi Hannah Melbourne, Australia |
| 76
Lemongrass Pad Thai Lemongrass Berlin, Germany |
77
Black Bean Chicken Ramen Cork, Ireland |
78
Teriyaki Donburi Wagamama Dublin, Ireland |
79
The OG Poke Bowl Fishbowl Sydney , Australia |
80
Daruma Sushi Roll Daruma Sushi Roma, Italy
|
| 81
Sabbaba Vegan Pitta Sabbaba Sydney , Australia |
82
Happy Waffle Waffle Brothers Berlin, Germany |
83
Kross Duck Hanoi Deli Eppendorf Hamburg, Germany |
8
Steak and Cheese Sub Subway Dublin, Ireland |
85
Big Club Sandwich California Bakery Milano, Italy |
| 86
Salted Caramel and White Chocolate Gelato Gelato Messina Sydney , Australia |
87
Bibimbab – Honey BBQ Beef Son Kitchen – Korean Street Food Berlin, Germany |
88
Hamburger di manzo with bacon Beveria Monteverde Rome, Italy |
89
Pizza alla Diavola Aviazione Florence, Italy |
90
Khao Pad Aroydee Frankfurt, Germany |
| 91
Japanese Fried Chicken Wings Soi Noodle Bar Canberra, Australia |
92
Chicken Tenders Rocket’s Dublin, Ireland |
93
Türkitch Türkitch – Köfte & Kebap Munich, Germany |
94
Parma Pizza Pompei Pizza Cork, Ireland |
95
Cheese Bacon Burger Macinata – Sarti di Burger Firenze Florence, Italy |
| 96
Simmered Pork Knuckle Dried Noodle Min Saam Gun 麵三館 Hong Kong |
97
Fresh North Atlantic Cod Beshoff Bros Dublin, Ireland |
98
Chilli Wagyu Beef Dumplings Oriental Teahouse Chapel Street Melbourne, Australia |
99
Mango Pancakes 地茂館甜品 Tei Mou Koon Dessert Hong Kong |
100
201 招牌小籠包 (4件) Shanghai Lao Lao – Kennedy Town Hong Kong |
Informazioni su Deliveroo
Deliveroo è un pluripremiato servizio di food delivery fondato nel 2013 da William Shu e Greg Orlowski. Deliveroo lavora con oltre 30.000 tra i migliori ristoranti e con oltre 30.000 rider che garantiscono la migliore esperienza di food delivery nel mondo. Deliveroo ha sede a Londra e conta più di 1000 persone impiegate nei suoi uffici a livello globale.
Deliveroo opera in 150 città in 12 Paesi, inclusi Australia, Belgio, Francia, Germania, Hong Kong, Italia, Irlanda, Olanda, Singapore, Spagna, Emirati Arabi Uniti e Regno Unito. In Italia Deliveroo è attivo a Milano, Roma, Piacenza, Firenze, Torino, Bologna, Monza, Verona, Padova, Bergamo e Brescia.
