Nuova apertura al centro di Sorrento, cocktail artigianali e prelibate tapas proposte su una affascinante terrazza vista Vesuvio.

Situato sulla splendida terrazza con una vista mozzafiato sul Golfo di Napoli, il Lumi Sky Lounge del nuovo hotel 5 stelle Ara Maris, offre cocktail artigianali e un’esperienza culinaria indimenticabile per i palati più esigenti, combinando il lusso dell’ospitalità con la bellezza naturale della Penisola Sorrentina. Questo nuovo cocktail bar, aperto anche al pubblico esterno, è il luogo ideale per vivere momenti magici, che si tratti di una cena romantica o di un aperitivo con amici.

Splendente come una stella nel cielo di Sorrento, il Lumi Sky Lounge è un luogo dove il concetto di bar si trasforma in un rituale di lusso e comfort. Con arredi eleganti e un servizio impeccabile, questa esclusiva location è il rifugio ideale per rilassarsi e godersi la vista panoramica, sorseggiando cocktail raffinati e gustando deliziose specialità locali. Ogni piatto è sapientemente preparato dallo Chef Alfonso Pepe per offrire un viaggio gastronomico indimenticabile, esaltando gli ingredienti freschi e genuini del territorio in un’atmosfera raffinata e accogliente.

L’attenzione alla qualità si manifesta attraverso l’uso di ingredienti locali a km 0, selezionati con cura per garantire freschezza e genuinità. Il menu, ricco di piatti autentici e innovativi, offre una selezione di pietanze iconiche di terra e di mare della tradizione campana, tutte preparate con ingredienti semplici e di altissima qualità. Inoltre, include piatti rivisitati che combinano i migliori sapori della cucina italiana e internazionale, creando un’armonia perfetta tra tradizione e modernità. Ogni piatto del menu è stato creato per offrire un’esperienza culinaria straordinaria, combinando la tradizione con l’innovazione per proporre i sapori autentici della Campania in un modo nuovo e sorprendente.

Ogni giovedì sera, inoltre, le serate degli ospiti del Lumi saranno allietate dalla musica proposta da diversi dj internazionali che si alterneranno per tutto il calendario estivo.

Ecco alcune delle gustose proposte del Lumi Sky Lounge:

LA TRADIZIONE

• Tagliolini: Tagliolini all’uovo in salsa al limone di Sorrento
• Burro Pane e Alici: Burro della Normandia, alici del Cantabrico e gelato al pane
• Melanzana Roll: Roll di melanzana alla sorrentina, alici con ricotta di bufala e limone, provola di Agerola in crosta di pane con marmellata di fichi del Cilento

LA TERRA

• Tagliata di Manzo: Tagliata di manzo, sale Maldon e patate sabbiate
• Tacos: Tartare di wagyu, bufalo marinato e croccante di manzo

IL MARE

• Polpo & Patate: Insalatina di polpo e patate con olio al timo
• Crunch di Gamberi: Gamberoni al panko con salsa tzatziki
• Cappuccino d’Oro: Carpaccio di capesante, tartufo fresco, patata sifonata e oro colato

IL BAO E LE SUE TARTARE

• Tris di Bao: Tris di Bao con tartare del pescato del giorno e insalata wakame
• Gin Tuna: Tonno, Gin Tonic, mango e estratto di alloro
• Ostriche e Champagne: Selezione di ostriche, spuma di champagne e caviale asetra

DESSERT

• Cuore al Cioccolato: Tortino al cioccolato e gelato fiordilatte
• La Delizia: Delizia al limone di Sorrento

Al Lumi Sky Lounge, l’arte dei cocktail artigianali viene celebrata con passione, accompagnata da deliziose tapas che stuzzicano il palato. È il luogo perfetto per aperitivi sofisticati e momenti di relax in un ambiente elegante e suggestivo, combinando il lusso dell’ospitalità con la bellezza della location con suggestiva vista sul Vesuvio. Con una selezione di cocktail creativi e un’attenzione particolare alla qualità degli ingredienti, ogni aperitivo al Lumi Sky Lounge diventa un’esperienza indimenticabile, arricchito dalla magia del panorama circostante e dalla cura dei dettagli.

Ara Maris

Ara Maris, hotel 5 stelle lusso, sorge nel cuore della splendida Penisola Sorrentina. Questo nuovo gioiello dell’hospitality di lusso abbraccia l’accoglienza come filosofia di vita, con un design unico che cattura l’essenza e l’energia tipica di Sorrento e della natura circostante lungo tutta la costa. Gli arredi e le aree comuni si integrano armoniosamente con il paesaggio, coniugando eleganza e sostenibilità, offrendo agli ospiti un ambiente confortevole e sofisticato. Raffinatezza, ricercatezza, estetica ed attenzione ai dettagli caratterizzano questo luogo, rendendolo ideale per un soggiorno di lusso.

Gli spazi sono concepiti per promuovere bellezza e comodità, compreso uno spazio espositivo arricchito da installazioni artistiche. Il fiore all’occhiello dell’hotel è l’ampia zona relax con piscina e solarium, immersa nel verde, progettata per garantire uno spazio in cui disconnettersi dal mondo e concentrarsi sul proprio benessere. La struttura dallo stile contemporaneo si distingue per la sua posizione strategica, punto di partenza per ammirare ed esplorare la splendida costa e il profondo mare blu. Dalle gite in barca a vela al trekking, fino alle bellissime isole di Capri, Ischia e Procida nelle vicinanze: numerose sono le attività offerte ai visitatori.

Il soggiorno presso Ara Maris è un’esperienza completa: oltre alle 49 camere e suite dagli arredi colorati, contemporanei e sofisticati, offre tutti i comfort e i servizi necessari per vivere un’esperienza raffinata ed elegante. Ara Maris dispone infatti di aree comuni dedicate allo svago e al relax, con spazi espositivi dedicati ad arte e cultura. La struttura vanta la Thala Spa dedicata al benessere di mente e corpo, il CoraBistrot, che offre piatti dal gusto deciso che esaltano i sapori sorrentini, e il Lumi Sky Lounge accogliente e raffinato, luogo ideale per socializzare e degustare fantastici cocktail artigianali.

L’hotel è affiliato a Preferred Hotels & Resorts, il rinomato e influente network globale che rappresenta una prestigiosa selezione di hotel di lusso indipendenti in tutto il mondo.

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