Il primo festival torinese del cocktail, dal 10 al 15 maggio 2022. Una settimana di degustazioni, eventi, masterclass e guests per conoscere da vicino il mondo della miscelazione nazionale e internazionale.
COME NASCE
Perché un festival del cocktail a Torino? La storia della miscelazione è legata a filo doppio a quella della nostra città. Fu proprio nel capoluogo sabaudo che Antonio Carpano creò, nel 1786, il moderno Vermouth, grazie a un sapiente equilibrio tra vino bianco e un infuso composto da più di 30 varietà di erbe aromatiche e di spezie. Di lì a poco, la moda del Vermouth si diffuse in Italia e in tutta Europa, dove veniva bevuto liscio oppure in quelli che si potrebbero definire i primi miscelati della storia. È proprio da uno di questi, il Milano-Torino, che hanno avuto origine alcuni tra i più famosi cocktail che ancora oggi vengono consumati nel mondo, su tutti l’Americano e il Negroni.
Non è quindi un caso che Lalla Carello, esperta di miscelazione, e l’agenzia di comunicazione ed eventi ToBe abbiano organizzato questo evento proprio a Torino, sulla scia del grande successo ottenuto da eventi simili nelle altre grandi città italiane.
Grazie al progetto MT Magazine, il network dedicato alla miscelazione che ormai da anni pubblica la guida ai migliori cocktail bar d’Italia e organizza eventi di successo in tutta la Penisola, il Torino Cocktail Festival è diventato realtà e si svolgerà negli stessi giorni dell’Eurovision Song Contest, offrendo ai torinesi e ai turisti la possibilità di conoscere da vicino la miscelazione dei migliori bar della città. A sostenere attivamente il progetto sono le più importanti aziende del beverage mondiale, che forniranno i propri prodotti ai cocktail bar per tutta la durata della manifestazione.
COSA SUCCEDE
Il programma, molto fitto, prevede un’inaugurazione in grande stile alla Nuvola Lavazza martedì 10 maggio, cui seguiranno tre giorni di degustazioni nei migliori cocktail bar della città e una chiusura, domenica 15 maggio, con la premiazione. Vediamo il programma dettagliato.
MIX CONTEST, BEST OF MIXOLOGY: MARTEDÌ 10 MAGGIO
Martedì 10 maggio andrà in scena Mix Contest – Best of Mixology, una serata in cui i migliori bartender di Torino si ritroveranno alla Centrale Nuvola Lavazza per realizzare due cocktail ciascuno, un pre-dinner e un after-dinner. Il pubblico potrà assaggiare i drink e votarli, durante tutta la serata, per eleggere il migliore.
Mix Contest, uno degli eventi che hanno riscosso maggiore successo in occasione della Lavazza Experience per le Nitto ATP Finals 2021, è stato ed è tuttora il primo evento dedicato alla miscelazione che coinvolge attivamente il pubblico in una “sfida” ufficiale tra bartender. Questo perché l’evento nasce, ormai nel 2017, con uno scopo principalmente culturale, quello di promuovere, cioè, l’idea del “bere bene”. Finiti i tempi in cui i cocktail erano semplicemente prodotti buon mercato mescolati tra di loro, l’arte della mixology è esplosa con il suo carico di grandi referenze, alcoliche e analcoliche, studio, creatività e voglia di innovare.
I Cocktail bar che parteciperanno a Mix Contest – Besto of Mixology 2022 sono:
- INSIDE con Marco Riccetti
- POUT POURRY con Giuliana Giancano
- PORT ROYALE con Roberto di Gioia
- PUNTOSETTE
- LA RESERVE DEUX con Vittorio Rosso
- NAT COCKTAIL HOUSE
- PIANO35
- LA DROGHERIA
- CIVICO1
- BARZ8
- ONE
- SMILE TREE
- LAB
- CLOUD
I COCKTAIL BAR VANNO IN SCENA: 11, 12, 13, 14 MAGGIO
Dopo la serata inaugurale, Torino Cocktail Festival entra nei cocktail bar della città per quattro giorni di degustazioni, guest e masterclass.
Sono più di 30 i cocktail bar che hanno creato una drink list speciale apposta per l’evento, fatta di signature drink che i partecipanti al Torino Cocktail Festival potranno degustare a un prezzo convenzionato.
Ecco l’elenco dei cocktail bar aderenti:
- SMILE TREE
- BARZ8
- CASA MAGO
- CIVICO1
- CLOSER
- CLOUD VILLA SASSI
- COMBO
- ONE
- EL BESO
- GRAN BAR
- INSIDE
- KM5
- KRIMIKAL
- LA DROGHERIA
- LA RESERVE DEUX
- LAB
- NAT COCKTAIL HOUSE
- OTIUM PEA CLUB
- PIANO35
- POP BOUREAU
- PORT ROYALE
- POUT POURRI
- PUNTO7
- SOHO
- T-CLUB
- THE GOODMAN
- CAFFÈ ELENA
- LOBELIX
Raggiungendo i cocktail bar durante le serate del 11, 12, 13 e 14 maggio, il pubblico potrà non solo degustare i cocktail studiati apposta per l’occasione, ma anche assistere alle masterclass curate dai più importanti professionisti della miscelazione nazionale e da ospiti internazionali. Anche i ristoranti saranno luoghi di incontro, con menu da abbinare a una selezione di cocktail.
La manifestazione si chiuderà domenica 15 maggio con la premiazione. Le categorie saranno:
- Miglior cocktail bar
- Miglior hospitality
- Miglior cocktail signature
- Miglior bartender emergente
IL PROGRAMMA IN PILLOLE
10 MAGGIO: MIX CONTEST ALLA NUVOLA LAVAZZA
11, 12, 13, 14 MAGGIO: DEGUSTAZIONI E MASTERCLASS IN 30 COCKTAIL BAR DELLA CITTÀ E NEI RISTORANTI. SCOPRI DOVE E COSA SI BEVE.
15 MAGGIO: PREMIAZIONE
COME PARTECIPARE
Per partecipare al Torino Cocktail Festival bisogna innanzitutto recarsi sul sito web all’indirizzo www.torinococktailfestival.it alla sezione “tickets”.
Qui sarà possibile scegliere tra le diverse formule. Acquistando subito il pacchetto da € 10,00 si avrà diritto a:
- ricevere il KIT ufficiale della manifestazione: spilla, mappa delle location e piccola bag
- Ricevere il bracciale del Torino Cocktail Esibendolo al polso sarà possibile assaggiare i cocktail per tutta la settimana a un prezzo convenzionato, entrare gratuitamente alle masterclass, alle guest e agli eventi organizzati nei singoli cocktail bar.
- Ricevere un gadget personalizzato dalle aziende di beverage che partecipano alla
- Usufruire di uno sconto di 5 € per partecipare a Mix Contest, l’evento inaugurale del Torino Cocktail Festival che si terrà alla Centrale Nuvola Lavazza martedì 10 maggio. L’ingresso a Mix Contest (che comprende la degustazione di 6 cocktail) costerà così 20,00 € invece che 25,00 €.
Per partecipare solo a Mix Contest – Best of Mixology, serve recarsi sul medesimo sito web, all’indirizzo www.torinococktailfestival.it, andare nella sezione ticket e acquistare l’ingresso a prezzo pieno.